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Recettes
La Noirmoutier vous propose de délicieuses recettes aux pommes de terre primeurs à réaliser chez vous pour votre plaisir ou celui des gourmands qui vous entourent ! Plébiscitée par de grands chefs, retrouvez l’excellence d’un produit frais et de qualité, à cuisiner sans modération ! Façon Fast Casual, en plats à partager et tapas ou en cuisine plus traditionnelle, elles peuvent être rissolées, à la vapeur, en cocotte, au four ou en salade… Elles seront toujours un régal pour les papilles. Bon appétit !
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Bonnottes rôties, salicornes et sardines
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Risotto de primeurs de Noirmoutier assaisonnées à l’ail des ours
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Primeurs de Noirmoutier farcies aux coques de l’île
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Primeurs de Noirmoutier façon vitello tonnato
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Tatin de primeurs de Noirmoutier, oignons caramélisés et salicornes fraîches
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Brochettes de primeurs de Noirmoutier et bulots, pesto des marais
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Bouchées glacées de pommes de terre primeur
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