Rapper les pommes de terre
Laisser égoutter le tout quelques minutes
Ajouter la crème fraîche
Rapper la noix de muscade
Mélanger
Ajouter et mélanger la farine et les œufs
Ajouter le beurre fondu
Saler, poivrer
Déposer la préparation dans un moule à gaufres
Laisser et cuire et garnir selon vos envies !