Cultivée sur l’île de Noirmoutier depuis 1840, la pomme de terre primeur de Noirmoutier s’est imposée comme un emblème du territoire. 🥔
L’histoire de la Coopérative Agricole est intimement liée à celle de la culture de la primeur sur l’île. Depuis sa création, elle accompagne les grandes évolutions du métier : l’arrivée de l’eau potable, la mécanisation progressive, le conditionnement pour la grande distribution, la création d’une marque forte et la reconnaissance officielle avec l’obtention de labels comme l’IGP.
Aujourd’hui, ce modèle coopératif reste essentiel : il garantit à nos 22 familles de producteurs de vivre de leur métier, de préserver un savoir-faire unique et d’affronter ensemble les défis écologiques et économiques.
