

Recettes
La Noirmoutier vous propose de délicieuses recettes aux pommes de terre primeurs à réaliser chez vous pour votre plaisir ou celui des gourmands qui vous entourent ! Plébiscitée par de grands chefs, retrouvez l’excellence d’un produit frais et de qualité, à cuisiner sans modération ! Façon Fast Casual, en plats à partager et tapas ou en cuisine plus traditionnelle, elles peuvent être rissolées, à la vapeur, en cocotte, au four ou en salade… Elles seront toujours un régal pour les papilles. Bon appétit !


Pommes de terre primeurs La Noirmoutier grillées (façon chips) compotée d’abricots et cabécou

Apéritif grenaillade La Noirmoutier, tartare de merlu et saumon fumé

Gaufres de pommes de terre primeurs La Noirmoutier

Pommes de terre primeurs La Noirmoutier en croûte de sel aux algues

Escargots de l’île de Groix aux herbes fraîches et pommes de terre primeurs La Noirmoutier confites au beurre salé

Sardines, grenailles La Noirmoutier et nuage citronné

Côtes d’agneau grillées, mini ratatouille, moelleux de pommes de terre primeurs La Noirmoutier et cœur de chèvre frais

Pommes de terre primeurs La Noirmoutier lardées et panées
