La primeur de Noirmoutier en salade

25 avril 2017

Le printemps s’installe petit à petit et avec lui les premières primeurs de Noirmoutier sortent de terre pour notre plus grand plaisir.

On profite des premiers rayons du soleil pour réaliser des assiettes colorées en toute légèreté. Mais n’oublions pas pour autant la gourmandise ! Avec son goût sucré et iodé, la primeur de Noirmoutier enchantera vos papilles et apportera fraîcheur et dynamisme à vos recettes.

Nous vous proposons une délicieuse sélection de salades et assiettes fraîcheur où la primeur des primeurs est reine.

Salade tiède de sirtema entre terre et mer

On craque pour cette recette de salade tiède qui allie à la perfection la sirtema avec le goût iodé des coquillages et des fruits de mer. Une assiette entre terre et mer qui invite au voyage !

 

Salade de bonnottes façon niçoise

Réalisez facilement cette recette de salade niçoise revisitée associant le goût unique de la bonnotte et les éléments emblématiques de la salade niçoise. A servir en verrine pour plus d’esthétisme ou bien dans une assiette creuse pour plus de convivialité, cette recette vous séduira à coup sûr par sa gourmandise !

SALADE BONNOTTES PIQUE NIQUE

Salade de primeurs de Noirmoutier aux radis  et aux oignons nouveaux

La talentueuse Pascale Weeks du blog C’est moi qui l’ait fait ! nous propose une savoureuse recette de salade où la primeur de Noirmoutier se mélange aux radis et aux oignons nouveaux. Le croquant du radis et le peps des oignons nouveaux se marient à merveilles avec le goût sucré de la primeur des primeurs. Tous les ingrédients sont réunis pour vous faire craquer !

recette_salade_primeur_noirmoutier_pascale_weeks

 

La salade Noirmoutier par Dorian Cuisine

On fond pour la recette de Dorian Cuisine qui nous fait voyager avec une salade mettant en valeur la primeur de Noirmoutier accompagnée de noisettes concassées, de fleur de céleri, d’estragon et de coriandre. Une recette fraîche et légère qui fera chavirer vos papilles !

salade_ Noirmoutier_recette_dorian_cuisine

 

Retrouvez d’autres recettes de salades à la primeur de Noirmoutier et bien plus encore sur notre site.

Bon appétit !