La Coopérative Agricole

L’Histoire de la Coopérative Agricole de Noirmoutier

DES PRODUCTEURS ENGAGÉS POUR LA QUALITÉ ET L’INNOVATION

Coopérative agricole de noirmoutier histoireLa Coopérative Agricole de Noirmoutier est née le 6 mai 1945 : las d’être exploités, les paysans noirmoutrins avaient décidé de se doter d’un outil de travail leur permettant de mettre en commun tous les moyens d’entraide et de mutualisme, pour mieux affronter l’avenir.
A cette époque la coopérative comptait 580 adhérents. Cependant, les années 1960 ont été une période charnière : les marais salants ont connu une période difficile, les tracteurs et la mécanisation sont apparus et ont entraîné le regroupement des exploitations. C’est pourquoi la Coopérative Agricole de Noirmoutier regroupe aujourd’hui 30 adhérents répartis sur 400 hectares.

Depuis longtemps, la vie sur l’île était rythmée à l’automne avec le ramassage du goémon sur la grève, à la Chandeleur pour le début des plantations, puis au printemps avec l’arrachage. La création de la Coopérative a permis de perdurer et de transmettre ces traditions, tout en devenant un outil de promotion indispensable aux célèbres variétés primeurs produites sur l’île.
Grâce à elle, les artisans cultivateurs de Noirmoutier portent haut et loin la réputation de leur île tout en y maintenant une activité agricole florissante « Si la coop n’existait pas, on ne serait pas là et il n’y aurait pas d’agriculture sur l’île » témoignent les adhérents.
Regroupés au sein d’une Coopérative Agricole, les artisans cultivateurs ont organisé la production issue d’un cahier des charges rigoureux, de l’ensemencement à la récolte, dans le plus grand respect de l’environnement. Garants de la qualité et du goût, ils construisent leur production en partant de ces exigences.

production pomme de terre primeur
Toujours à l’écoute du consommateur, ils offrent des produits au sommet de leur fraîcheur et de leur goût. La totalité de la production de pomme de terre est lavée, triée et conditionnée sur l’île. Dans un contexte où désormais les consommateurs exigent non seulement des denrées alimentaires saines et de qualité mais aussi, elles doivent être produites dans le respect de l’environnement.
L’innovation est plus que jamais au cœur de la démarche de la Coopérative Agricole de l’île de Noirmoutier à travers les champs d’expérimentation variétaux. Né il y a 40 ans, le champ d’expérimentation variétale permet de renouveler ou d’élargir la gamme des variétés selon des critères bien précis qui concernent à la fois la culture et les typicités gustatives.
La pomme de terre primeur de Noirmoutier a toutes les cartes en main ! C’est la primeur des primeurs, le trésor culinaire de l’île de Noirmoutier.

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Aujourd’hui, c’est la force et la cohésion d’un groupe qui nourrissent et construisent le collectif, sur des valeurs partagées essentielles : la confiance et la solidarité sont les piliers de l’organisation de la Coopérative Agricole de Noirmoutier. Ils affirment, « Notre raison d’être est que chaque printemps les Français soient heureux de retrouver et renouveler leurs repas ou préparations culinaires avec la primeur de l’île de Noirmoutier. »

 

 

 

Le Magasin

Vous pouvez acheter directement auprès du magasin de la coopérative, les produits agricoles de l’Île.

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Horaires d’ouverture du magasin de la coopérative agricole :

Jusqu’au 3 Mai : ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12h  et de 14 h à 18 h. Le samedi matin de 9 h à 12 h 30

A partir du 4 mai  : ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 19 h – Le samedi matin de 9 h à 12 h 30

Juillet et Août : du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14h30 à 19 h