Jean-Pierre TESSIER

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« Vice-président de la coopérative depuis quinze ans, j’ai vu partir toutes nos parcelles  précoces naturellement. Nous avons dû recréer ces parcelles précoces par la plantation de haies, de brise vents et par le sablage. Il en est de même de l’évolution du matériel et des techniques. Malgré tout et malgré l’évolution, le travail manuel est toujours essentiel. De la qualité de ce travail, dépend toute la réussite de la récolte. »

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